Esto es posible gracias a que el repollo tiene compuestos como el gefarnate y otros parecidos a las mucinas, que protegen a las células del estómago de la acción del ácido gástrico. También tiene acción antibacteriana contra el Helicobacter pylorii, una bacteria que inicia la úlcera.
1 litro diario de extracto de repollo crudo (repartido en tomas cada 4 horas) puede detener el sangrado de una úlcera gástrica y también promover su cicatrización y el cierre de la úlcera.
Su preparación:
Elige repollos verdes y frescos y pásalos por la licuadora o el extractor de zumos. Mézclalos con una cuarta parte de jugo de apio (también licuado) y toma de 2 a 4 vasos por día. Para mejorar su sabor puedes agregarle 1 cucharada de jugo de tomate, piña o naranja y tomarlo frío.
Referencias:
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Lemos M, Santin JR, Júnior LC, Niero R, Andrade SF.. (2011 Nov 18). Gastroprotective activity of hydroalcoholic extract obtained from the leaves of Brassica oleracea var. acephala DC in different animal models.. ., de J Ethnopharmacol. Sitio web: DOI: 10.1016/j.jep.2011.09.046
Truelove SC, Rocca M.. (07 de agosto de 2008). Treatment of chronic gastric ulcer with gefarnate: a long-term controlled therapeutic trial.. ., de Curr Med Res Opin. Sitio web: DOI: 10.1185/03007997609109307