Ingredientes: Un vaso o una taza grande de agua filtrada el zumo de 1 limón Preparación: Haz un hábito de esto: antes de tomar cualquier cosa en la mañana, en ayunas, bebe un vaso grande de agua con el zumo de un limón. El agua puede estar caliente o tibia si lo prefieres, pero un […]
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La Diabetes tipo 2 es una enfermedad totalmente prevenible. Con un adecuado autocuidado, vivir con diabetes puede ser manejable. Sin embargo, si se maneja mal, la condición puede detonar una serie de riesgos que afectan gravemente nuestra salud y bienestar a largo plazo. La hipoglicemia, por su parte, también puede revertirse siguiendo esta simple guía. […]
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Aunque te sientas sano y sin enfermedad alguna, consumir alimentos que contienen azúcar y carbohidratos refinados hacen daño. Y ahora que vivimos más años que nunca, los efectos se manifestarán en algún momento. Estos alimentos no solo pueden hacer que desarrolles una diabetes, sino que están relacionados con la mayoría de las enfermedades más comunes de nuestro tiempo. Podemos […]
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Esta base para cocinar es una mezcla de dos ingredientes que siempre debiera estar disponible en tu nevera. Con una cucharadita de esta mezcla puedes empezar casi cualquier plato de comida oriental: un salteado en el wok, un plato de verduras a la plancha o una sopa. Ingredientes: Ajos pelados Raíz de Jengibre […]
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Algunas personas reconocen el nexo entre sus problemas digestivos y conflictos personales o stress. Tienen lo que se llama síndrome de intestino y psicología. Pueden ser personas que sufren de colon irritable, Déficits de Atención, hiperactividad (ADHD), problemas de aprendizaje, autismo, dislexia, dispraxia, asma, niños que se orinan en la cama, candidiasis, lupus, fibromialgia u otras enfermedades. La […]
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Una deliciosa receta para compartir con amigos y con la familia. Prefiere el pollo orgánico, aquel que haya tenido una crianza en campo, sin hormonas ni antibióticos; se puede decir que es un pollo que pastorea: sale al aire libre durante el día y es alimentado con maíz y hortalizas Ingredientes: ¼ taza de aceite de oliva […]
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El Túnel del Carpo se produce cuando hay compresión de un nervio llamado Nervio Mediano, a nivel de la muñeca. Esto produce entumecimiento, hormigueo y dolor en la mano, dedos y ocasionalmente en el brazo. En muchos casos, este problema es debido al resultado de una actividad diaria repetitiva. Esto incluye el uso frecuente de […]
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Si crees que vale la pena eliminar la leche de vaca de tu vida, esta es la guía para identificar alimentos que pueden contenerlo. Algunos de los síntomas de intolerancia a la lactosa (1)(2) incluyen gases y/o flatulencias, náuseas, enrojecimiento de la cara, dolor abdominal, enrojecimiento perianal, diarreas ácidas. Alimentos Prohibidos Sospecha siempre que hay […]
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Cuando una persona tiene intolerancia a los carbohidratos o intolerancia a los granos (legumbres), o cuando sufre de enfermedad de Crohn, colitis ulcerativa (1) o síndrome del intestino irritable (2)(3) debe hacer esta dieta. Es muy posible que eliminar carbohidratos de la dieta sirva para mejorar otras condiciones clínicas. Son muy frecuentes los enfermos del […]
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Esta Dieta sirve para tratar pacientes con Enfermedad celíaca o su sospecha diagnóstica, Enfermedad celíaca no relacionada con el gluten, intolerancia a la lactosa y alergia a la caseína. El consumo de alimentos derivados de 3 cereales básicos, el trigo, la cebada y el centeno, y de la leche de la vaca, los llamados lácteos […]
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