Jugo Hielo Rojo

Es una ensalada líquida…pero deliciosa. Ingredientes: 1 remolacha 1 batata dulce 2 manzanas 2 limones 1 tomate 1 rebanada delgada de cebolla cabeza 1 diente de ajo Preparación: Todo al extractor y en cualquier orden, menos el limón, que debe exprimirse antes (para no tener siquiera que revolver al final).

Read more

Llena la mitad de tu plato con vegetales sin almidón

Nuestra maquinaria evolucionó con los alimentos, principalmente plantas, hace millones de años. Ellas nos aportan vitaminas, minerales y otros compuestos que intervienen en muchas reacciones en nuestras células. Más fitonutrientes si quieres mejorar tu salud. Es una manera gráfica de destacar la importancia de los fitonutrientes (nutrientes de las plantas) para nuestra salud. Piensa en […]

Read more

Plan para estrés oxidante

Una de las disfunciones básicas que subyacen a muchas condiciones y enfermedades comunes es el estrés oxidante u oxidativo. Se trata del daño que produce el exceso de radicales oxidantes a las células.  Puede pensarse que es la corrosión de distintas partes celulares a causa del exceso de radicales oxidantes. Detrás de muchas enfermedades está […]

Read more

Posts navigation